طعم این کوکو فوق العاده خوشمزه وخوش عطر.
به راحتی میتونید درست بکنید.
سیب زمینی داخل این کوکو هم به صورت آبپز ،. هم خام رنده شده میتونید استفاده کنید.
پیشنهاد میکنم امتحان بکنید مطمنم خوشتون میاد از طعم ومزه آن.
به راحتی میتونید درست بکنید.
سیب زمینی داخل این کوکو هم به صورت آبپز ،. هم خام رنده شده میتونید استفاده کنید.
پیشنهاد میکنم امتحان بکنید مطمنم خوشتون میاد از طعم ومزه آن.
مواد لازم
کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری
۴
مواد اصلی
سیب زمینی
۳ عدد
تخم مرغ
۳ عدد
پیازچه
۴ ساقه
جعفری
۱۰۰ گرم
نمک
به مقدار لازم
فلفل سیاه
۱/۲ قاشق چای خوری
زردچوبه
۱ قاشق چای خوری
روغن مایع
به مقدار لازم
طرز تهیه
کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
سیب زمینی رنده شده را در کاسه ای بریزید ، تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
۲
سپس پیازچه وجعفری را ریز خرد کرده و به مواد داخل کاسه اضافه و باهم مخلوط کنید.
۳
سپس نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، را اضافه و مواد را هم بزنید.
۴
داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید ، پس از ۲ إلی ۳ دقیقه که روغن داغ شد ، با قاشق نسبتا بزرگی از مواد بردارید و با فاصله در ماهیتابه بریزید تا کوکو ها بهم نچسپند.وقتی یک روی کوکو ها طلایی شد آنها را برگردانید تا روی دیگر آن ها سرخ شود.
۵
و یا میتوانید ماهیتابه را کمی چرب مواد کوکو را به یکباره داخل آن بریزید وبعد سرخ شدن کوکو را برش بزنید.
۶
کوکو های سرخ شده را داخل ظرف اصلی با کمی زیتون ، خیار شور، گوجه فرنگی تزیین کردم.طعمش فوق العاده خوشمزه و به راحتی میتونید درست بکنید.
سایر نکات
کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری
نکته :
* سیب زمینی را میتونید از قبل آبپز کنید وبعد جدا کردن پوست آن رنده بزنید.
ویا میتوانید سیب زمینی را به صورت خام رنده بزنید.
* پیازچه ها را شسته همراه با جعفری ریز خرد کنید واستفاده کنید.
* کوکو را با دورچین های مورد علاقه تون تزیین کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری
سایر عکس های کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری
نظرات طرز تهیه
کوکو سیب زمینی با پیازچه و جعفری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کوکو سیب زمینی شکم پر
کوکو سیب زمینی خام
کوکو سیب زمینی پخته
کوکو سیب زمینی لیمویی
فلافل داغ خوزستان
فلافل با سویا
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
